توزیع گوجه فرنگی توسط واحد نیکوکاری وکیل اباد دربین اقشار نیازمند

اهدایی از شرکت مجتمع کشاورزی ابراهیم اباد باتشکر از مهندس سمیعی مدیر عامل شرکت ومهندس حسینیا

جلسه پیرامون برگزاری وهماهنگی تاسوعای حسینی درامامزاده پیر غیب ع قلعه نو با حضور امام جمعه محترم شهرستان ارزوئیه  وجمعی از  مسئولین شهرستان  .بسیج .نیروی انتظامی . مسئولین هیئت ها ی وکیل اباد .سلطان اباد .قلعه نو درمحل امامزاده روز دوشنبه ساعت 5 برگزار گردید

خواص گیاه دارویی پنیرک به زبان محلی وکیل اباد شلک ، نرم کننده و ضد التها

 

پنیرک، نامها، کاربردها در طب سنتی و طب جدید

نام عربی: خبازی
نام علمی: Malva sylvestris L.
خانواده: پنیرک Malvaceace

به فارسی به طور کلی انواع آن را «پنیرک» و در شیراز «خطمی کوچک» و «نان کلاغ» و در گیلان «پین دیره» و در کتب طب سنتی انواع آن را با نامهای «خُبّازی»، «خیرو» و «ملوخیا» ذکر می کنند. به هندی نیز برخی گونه های آن را پنیرک و برخی گونه ها را «خُبازی» و «خُباجی» می نامند. به فرانسوی به طور کلی انواع آن را Framageon و Mauve و به انگلیسی Mallow گویند. این گیاه دارای دو نوع دارویی عمده است که در ایران نیز می رویند نوع کبیر و نوع صغیر.

محل رویش:
در نقاط مختلف ایران از جمله استان های مازندران، همدان، لرستان، اصفهان، فارس، کرمان، تهران، قزوین، خراسان و سیستان یافت می شود.

منبت آن زمینهای نمناک و در خریف و در بعضی بلاد در اول بهار می روید و خودرو و مزروع هر دو می باشد و نوع پاییزی آن تا بهار و نوع بهاری تا تابستان می ماند و یک نوع دیگر نیز دیده شده که برگ های آن ریزه و نرم و گل آن کوچک که در بهار می روید و تا تابستان می ماند و نبات این بسیار بلند نمی شود بلکه بعضی اندک بر زمین مفروش می باشد و گلبرگ همه آنها به جز خطمی بلند و سرخ مایل به بنفشی و کرنایی شکل و بعضی کوچک و گل خطمی بزرگ و مدور و پهن و بعضی سرخ و بعضی سفید و زرد نیز می باشد.

طبیعت آن:
در اول سرد و تر و بعضی معتدل در برودت و حرارت و بعضی نوع بیابانی آن را مایل به حرارت دانسته اند.

افعال و خواص آن:
ملین طبع
منضج
مانع ریزش مواد به عضو (رادع)
بازکننده انسدادهای کبدی
ادرار آور و زیاده کننده شیر (به صورت پخته برای افزایش شیر مادران به کار می رود)

ضماد ساییده برگ آن جهت شکستگی اعضا و تحلیل ورم های گرم و گزیدن زنبور و مگس

با عسل و با روغن زیتون و با روغن گل سرخ جهت سوختگی آتش

آشامیدن حدود ۲۰۰ سی سی جوشانده شاخ و برگ آن با شکر جهت سرفه و گرفتگی صدا و رفع خشونت آن که حادث از حرارت و یبوست باشند و زخم مثانه و سوزش ادرار مفید است

نشستن در جوشانده برگ آن جهت سختی های رحم  و نرم کردن آنها و نرم کردن ورمهای مقعد

چون برگ تازه آن را ساییده و با کره تازه گاوی بر بدن بمالند هیچ گزنده او را نگزد

برگ تازه نورسته کوچک نازک آن را پخته می خورند و بهترین استعمال آن در غذاها با گوشت پرندگان است

 

 

میوه هندوانه وحشی یا همان لگجین را می شناسید؟

 

آیا تا به حال نام میوه لگجی یا لگجین را شنیده اید؟ این میوه که حاصل یک گیاه بوته ای است در استان بوشهر، کرمان شهرستان ارزوئیه وکیل اباد زیاد دیده می شود. گیاه شناسان، نام علمی آن را، caparis spinosa ذکر کرده اند. ریشه ی این گیاه در درمان هپاتیت بسیار مفید است. در صورتیکه میوه ی این گیاه کال و نرسیده باشد از آن ترشی درست می کنند و درصورت رسیده بودن که نشانه ی آن، شکاف برداشتن آن است، به صورت مستقیم و تازه خورده می شود.

 لگجی یا لگجین نام گیاهی بوته ایست که در استان بوشهر به وفور یافت می شود. نام علمی این گیاه caparis spinosa می باشد. از میوه کال آن ترشی،و میوه رسیده آنرا مستقیم و تازه میخورند (رسیده آن شکفته میشود). در تحقیقات نیز اثر درمانی ریشه آن برای هپاتیت ثابت شده است.

گیاه لگجی گیاهی بومی منطقه ما که ثروتی ناشناخته است، بی اختیار از کنار آن می گذریم و برایمان جز زینت فصلی ارزش دیگری ندارد. و نمی دانیم که این گیاه ناشناخته در داخل کشورمان چه طرفدارانی در خارج از کشور و به خصوص در مناطق مدیترانه ای نظیر مراکش، اسپانیا، ایتالیا، پرتغال و یونان دارد.

از این گیاه در اسپانیا نوعی سس به نام سس کبار تهیه می‌شود که بسیار خوش عطر و طعم است و کمی به سس خردل همراه با فلفل سیاه شباهت دارد. غنچه آن به عنوان ادویه در تهیه سس، کره، پنیر و در تزیین غذا و سالاد به مصرف می‌رسد. میوه‌های نارس و ریز پس از برداشت درون سرکه یا آب نمک نگهداری می‌شوند و ترشی خوشمزه‌ای محسوب می‌گردد. میوه که طعمی تند و تیز اما دلچسب و عطر مخصوصی دارد همراه با پیتزا، گوشت، ماهی و یا درون سالاد و همراه با انواع ساندویچ به مصرف می‌رسد. میوه به صورت پخته نیز همراه انواع سبزیجات مورد استفاده قرار می‌گیرد.

یک ظرف شیشه ای ۲۰۰ گرمی با کیفیت خوب این گیاه حدود ۵ دلار به فروش می رسد . آمریکا نیز بیش از ۵ ملیون دلار هر ساله از این کشورها واردات این گیاه را دارد .

کاربرد اصلی این گیاه در سالادها یا سسها ، استیک های ماهی ، مرغ و گوشت می باشد ، و همچنین از این گیاه برای ساختن مواد آرایشی که پوست خشک را اصلاح می کند و در ساختن داروهای خاصی استفاده می شود . براساس نوع کاربردهای ذکر شده این گیاه می تواند به عنوان یک سبزی خوراکی یا یک داروی گیاهی مورد استفاده قرار گیرد .علاوه بر این کاربردهای غذایی ، این گیاه میتواند به عنوان گیاهان زینتی ، گلهای زیاد آن خیلی جاذب و سبز سیر درخشان کاربری شود . گیاه همچنین می تواند برای کنترل فرسایش خاک بویژه بر روی زمین های شیبدار که آبیاری در آنها سخت است و فرسایش خاک خیلی زیاد است ، توصیه می شود کاشته شود .

*خواص درمانی:

لگجی در کاهش نفخ تاثیر داشته و خاصیت ضد رماتیسمی دارد و جهت درمان تصلب شرایین و از بین بردن عفونت کلیه به کار می‌رود. در طب آیروودایی (گیاه درمانی) لگجی به عنوان تحریک‌کننده و محافظ کبد ثبت شده است. در بعضی موارد لگجی برای درمان جراحت مفاصل، پوست و بدن به کار می‌رود. پوست ریشه گیاه سابقا در بیماریهای مختلف مخصوصا امراض مربوط به کبد و طحال مصرف می گردیدو از آن در موارد ضروری به عنوان مدر ،قابض و مقوی نیز استفاده به عمل می آمد . مصارف آن در رفع آب آوردن ، بالا بردن مقاومت بدن در برابر سرماخوردگی . اثر بر انگل لیشمانیا اثر ضد میکروبی اثر ضد التهابی رفع کمخونی و رنگ پریدگی دختران جوان رفع ضعف عمومی همراه با ضعف اعصاب و همچنین در نقرس معمول بوده است ،مطالعات جدید اثر مفید آن را در هیستری و حالات عصبی دیگر تایید نموده است .

مصرف آن موجب باز شدن خون قاعدگی در موارد قطع این حالت در زنان جوان می شود . جوانه های ناشکفته و مولد گل آن ، اثر نیرو دهنده دارد . از جوشانده آن در محل مصارف داخلی ، هنوز هم در الجزایر برای مداوای نقرس استفاده به عمل می آید. پوست ریشه گیاه برای درمان بیماری‌های مختلف از جمله کبد و طحال مصرف می‌گردد ونیز برای رفع ضعف عمومی و ورم مفاصل نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. غنچه نشکفته لگجی دارای اثر نیرودهنده بوده و برگ لگجی اقسام کرم معده و روده را از بین می‌برد.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

خواص درماني قارچ ها:

 

طي قرن ها از انواع قارچ در تهيه داروهاي سنتي شرقي براي درمان انواع بيماري ها استفاده مي شده است.

به عنوان مثال در ژاپن و چين از قارچ shiitake براي جلوگيري از بيماري هاي قلبي، ايجاد مقاومت در برابر ويروس ها و بيماري ها، درمان خستگي، سرماخوردگي و آنفلوانزا استفاده مي شود.

يک نوع از عصاره ي اين قارچ، از سيستم ايمني بدن در مقابل عفونت ها محافظت مي کند و فعاليت ضد توموري هم نشان مي دهد.

 

تقويت سيستم ايمني بدن:

 

تعدادي از قارچ ها از خانواده poly poraccae در پزشکي بسيار کاربرد دارد.

از اين ميان در مورد قارچ maiitake تحقيقات وسيعي در غرب انجام شده است. عصاره اين قارچ، با افزايش فعاليت گلبول هاي سفيد، سيستم ايمني بدن را تحريک مي کند تا به ويروس ها و باکتري هاي مهاجم حمله کند.

بيشترين نوع قارچي که در آمريکا استفاده مي شود، قارچ دکمه اي سفيد است.

قارچ دکمه اي به دو شکل ديگر هم وجود دارد: Crimini يا قارچ هاي قهوه اي با طعم خاکي تر و بافت  سفت تر، و  قارچ هاي   portabella با  چتر بزرگ تر  که  مزه گوشتي دارند.تحقيقات اخير نشان مي دهد که قارچ هاي دکمه اي سفيد مي توانند احتمال خطر سرطان سينه و سرطان پروستات را کاهش دهندعصاره ي قارچ دکمه اي سفيد مي تواند باعث کاهش تکثير سلولي در سلول هاي سرطاني و اندازه تومورها نيز شود.اين اثرات محافظتي مي تواند با مصرف 100 گرم قارچ در روز ديده شود.

ساخت ساز سقف سرویسهای بهداشتی بهشت زهرا  وکیل اباد توسط گروه جهادی بسیج وکیل اباد درروزجمعه مورخه 

8/11/95

نقشه کشی وساخت سرویس های بهداشتی جدید برای مسجد صاحب الزمان عج وکیل اباد

درمورخه 1395/11/07

 

لايه نگاري و تعيين عرصه تپه وكيل آباد ارزوئيه پايان يافت

 
مدير كل ميراث فرهنگي،صنايع دستي و گردشگري استان كرمان گفت: لايه نگاري و تعيين عرصه تپه وكيل آباد شهرستان ارزوئيه  از توابع استان كرمان پايان يافت.
به گزارش روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی استان کرمان،"محمود وفايي" با اعلام خبر فوق، افزود: پژوهش ميداني لايه نگاري تپه وكيل اباد ارزوئيه در شمار بزرگترين
تپه هاي باستاني دشت ارزوئيه قرار دارد .
وي اظهار داشت: در جريان اين پژوهش افزون بر حفر گمانه هاي باستانشناسي، تعيين عرصه تپه ياد شده، كار لايه نگاري تپه با هدف شناخت لايه هاي فرهنگي استقراري نيز به انجام رسيد.
وفايي تصريح كرد: بدست آمدن گونه هايي از سفال شاخص كه در مطالعات باستانشناسي جنوب شرق ايران از ان به نام دوره "يحيي 5" ناميده مي شود و همچنين گونه هاي زغال به منظور سال يابي و مطالعات آزمايشگاهي  نمونه برداري شده از مهمترين يافته هاي كاوش در اين حوزه است.
وي اظهار داشت:لايه فرهنگي معروف به "يحيي 5" به دوره مس سنگ و حدود 6 هزار سال پيش از آن تعلق دارد.

 

تعمیر وبازسازی وتوسعه مسجد صاحب الزمان عج وهمچنین کاشت نخل خرما

توسط هیئت امنا ء از اول سال 95

گفتگو  باپرورش دهنده موفق شتر مرغ دروکیل اباد ارزوئیه

محرم پیام یک کارافرین موفق بسیجی اهل روستای وکیل اباد ارزوئیه که توانسته با همت وتلاش بالای خود  با اجرایی کردن طرح اقتصاد مقاومتی ومردمی یک مزرعه پرورش شتر مرغ راه انداز ی نماید اودرحال حاضر 30 قطعه شترمرغ دارد و او با همکاری بسیج سازندگی ناحیه ارزوئیه قصد دارد ازوام های اقتصادی جهت افزایش تعداد شترمرغ های خود وهمچنین باخرید دستگاه های جوجه کشی خود مولد تولیدکننده  جوجه شترمرغ باشد

(میوه گیاه دک)   ترشی آن با سرکه طبیعی برای سیروز کبد مناسب است .صمغ درخت #بنه (چاقلانگوش) #سقز برای تقویت حافظه و  جایگزین آدامس های خطرناک بازار است .تقویت کننده لثه

مقدمه ●

درختی با ارتفاع ٢ تا ٧ متر است و معمولاً در کوه ھا ،Pistacia Atlantica پسته وحشی (بنه)با نام علمی

می روید و در پاییز به رنگ نارنجی خوش رنگی در می آید.دارای برگ ھای تک شانه ای و ۵ تا ٧ برگچه ی گل

آذین است که در زیر گونه ھای مختلف دارای شکل ھای گوناگون می باشد.این گیاه تک جنسی دارای تعداد

کاسبرگ ۵ عدد و بدون گلبرگ است که گل نر دارای پرچم ۴ تا ۵ تایی و گل ماده دارای خامه ی کوتاه و میوه

آن از نوع شفت می باشد.شاخه ھای این درخت، سفید کمی مایل به خاکستری است

 

 

اسم میوه این گیاه درفارسی بن( ١)یا بنه( ٢)می باشد که دانه ای گیاھی با مغز روغنی است که به صورت

تخمه صورت می شود ولی پوسته سخت آن بلای دندان است.این دانه معمولاً در اواخر تابستان سبز می

شود و به رنگ سبز تیره است.عمر درخت بنه طولانی است، مثلاًدرخت ١۵٠٠ ساله بنه درشھرستان ابرکوه

با ١١ متر دور تنه و ارتفاع بیش از ١١ متر ھر ساله میوه بنه خود را بیش از ٢٠٠ کیلوگرم به روستاییان عرضه

می کند.

گل درخت قرمز است و در رنگرزی از آن استفاده می شود.درخت بنه دیر خزان می کند و از تنه ی آن به طور

طبیعی، یا با دادن شکاف، صمغی خارج می شود که به آن در فارسی سقز و در عربی بطم گویند (در

روستای برک به جک معروف است) که در آدامس مورد استفاده قرار می گیرد.

زیستگاه درخت بنه ●

این درخت نیز مانند سایر درخت ھای کوھستان در مناطق مختلف کوه یافت می شود، اما بیشتر در قله ھای

پرارتفاع، پرتگاه ھا و مناطق دور دست کوھستانی می روید.این درخت با مقاومت زیاد در مناطق کوھستانی

با آب و ھوای نه چندان سرد می روید و امروزه در لیست درختان حفاظت شده قرار دارد.مغز آن به پسته

شبیه ولی بسیار کوچکتر است.به دلیل سخت بودن پوست دانه آن، در شرایط عادی نمی توان با کاشت آن

نھال تولید کرد، بلکه دانه آن پس از چند سال ماندن در محیط و سایش پوسته یا ترک خوردن در یخبندان در

بھار جوانه می زند.بنه بیشتر در استان ھای کھگیلویه و بویراحمد، ایلام و کر دستان می روید، اما در مناطق

دیگر ایران از جمله جنگل ھای خشک فارس، کرمان، بلوچستان، یزد، سمنان، خراسان جنوبی ، لرستان و

ارتفاعات الموت و...نیز یافت می شود.

کاربرد بنه ●

بنه از جمله گیاھان چوبی مناطق خشک و نیمه خشک کشور می باشد که جدا از ارزش ھای زیست

محیطی بی شماری که دارد، مصارف دارویی و صنعتی گسترده ای نیز به ھمراه دارد.جنبه ھای دارویی و

صنعتی این گیاه کاملاً روشن است.صمغ (شیره یا جک) بنه مصارف دارویی و صنعتی زیادی داشته و از میوه

آن به عنوان گیاه دارویی استفاده می شود.

اندام ھای مختلف درخت بنه مصارف دارویی و صنعتی گسترده ای دارد.بھره برداری از درختان بنه با ھدف

تولید صمغ و استفاده از آن در امور دارویی و صنعتی موضوعی است که اقتصاد بخشی از جنگل نشینان در

93

ناحیه رویشی زاگرس را تشکیل می دھد.اگرچه بھره برداری از درخت بنه می تواند اثرات سوء فیزیولوژیکی و

ضعف درخت را در برداشته باشد، اما دقت در بھره برداری و به کارگیری روشھای صحیح می تواند خسارت را

به حداقل ممکن برساند.بھره گیری از میوه، برگ، صمغ ترشح یافته بصورت طبیعی و گال ھ ای گیاه نیز

کاربردھای زیاد دارویی دارد.شناخت دقیق رویشگاه ھای طبیعی گیاھان دارویی ضمن روشن شدن پتانسیل

ھای موجود، امکان توسعه و بھره برداری صحیح را به خوبی فراھم می سازد.ضمن اینکه قابلیت ھا و

محدودیت ھای ھر منطقه را نیز برای توسعه و بھره برداری اقتصادی روشن می نماید.

 

خواص درمانی ●

مقوی کبد و طحال است.خارج کننده ی اقسام کرم معده بوده و سرفه و خفقان را تسکین می دھد و مسکن

درد کمر، درد پشت و درد قولنج می باشد.ضماد بنه در درمان ورم ھا و زخم ھای سخت مفید است.از آن

جایی که بنه دارای ویتامین ھای آ و اقسام ب و د می باشد، مقوی اعصاب بوده و ترک لب را معالجه و از

شبکوری جلوگیری می کند و نرمی استخوان را درمان می نماید.در صنعت داروسازی با صمغ آن پمادی

درست می کنند که مالیدن آن بر بدن از گزش پشه جلوگیری می نماید.سقز مقوی معده بوده و به ھضم غذا

کمک می کند و محرک اش تھا است.ضماد آن که با پیه ذوب می شود، جھت رفع کجی و ترکیدن ناخن می

باشد.مخلوط سقز با روغن زیتون جھت برطرف کردن ورمھا و ترک پوست و خارش آن سودمند می باشد.

In vitro بررسی اثرات ضد میکروبی به روش ●

استفاده زیاد از آنتی بیوتیک ھا باعث مقاومت روزافزون باکتری ھا به این داروھا شده است، به طوری که

کارآیی آنتی بیوتیک ھا روز به روز محدودتر می شود.از آنجایی که بعضی از گیاھان خاصیت ضد میکروبی از

خود بروز می دھند، با شناخت این گیاھان می توان از آنھا علیه میکروب بیماری زای معین استفاده کرد و

جایگزین بی ضرری برای آنتی بیوتیک ھا پیدا نمود.در راستای این اھداف، اثرات ضد میکروبی اسانس بنه

روی چند باکتری بیماریزا مورد آزمایش قرار گرفت و با جدیدترین آنتی بیوتیک ھا که علیه این باکتری ھا توصیه

می شوند، مقایسه گردید.نتایج حاصل از این آزمایش نشان می دھد که عصاره بنه بر استافیلوکوو س

اورئوس و استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس، اثرات ضد میکروبی نشان داده است.

سقز(جَک) ●

محصول سقز درختان بنه که دارای ارزش اقتصادی فراوانی می باشد،جزء اقلام صادراتی است که از نظر

ارزآوری حائز اھمیت می باشد.سقز جزء دسته سمغ ھایی(الئورزینھا)قرار می گیرد که دارای خواص داروئی،

خوراکی و صنعتی فراوان می باشد و در طب سنتی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.چند نمونه از کاربرد

سقز:

 در صنایع چسب، صنایع لاک، صنایع رنگ، صنایع پلیمری، صنایع داروسازی.

 به عنوان امولسیون کننده، در تھیه روغن چاپ و روغن کابل، در تھیه پارکت و کفپوش، آھارھای کاغذ، به

عنوان قارچ کش جھت حفاظت چوب و کاغذ و پارچه.

93

 در تھیه اسانس و عطریات

 به عنوان ضدعفونی کننده در درمان بیماری ھای مختلف

متأسفانه به دلیل کمبود صنایع تبدیلی و نبود دانش فنی لازم در زمینه فرآوری این ماده، موجب گردیده که با

قیمت ناچیز و اولیه به خارج از کشور صادر گردد.

بررسی عوامل مؤثر بر پراکنش پسته وحشی ●

وجود گونه ھای مقاوم در برابر شرایط نامساعد طبیعی، موھبتی الھی است.بنه، درختی چند منظوره

است.از چوب آن برای سوخت، تولید ذغال و ذوب فلزات، از بذر آن در غذاھای محلی و از قسمت ھای مختلف

آن جھت مصارف دارویی استفاده می شود.ارزش اقتصادی صمغ استخراج شده از آن نیز بر کسی پوشیده

نیست، مضافاً اینکه از نظر ایجاد پوشش گیاھی در مناطق مورد ھجوم بیابان و حوزه ھای آبخیزی که در اثر

فقدان پوشش گیاھی از سیل خیزی زیادی برخوردارند و نیز به عنوان پایه مناسب برای احداث باغات پسته،

گونه ای با ارزش محسوب می شود.آنچه که در حال حاضر مھم به نظر می رسد، نابودی جنگل ھای بنه

طی سالیان گذشته و ھمچنین عدم امکان تکثیر و استقرار طبیعی درختان جدید طی سالھای اخیر است.

اقلیم حاکم بر ارتفاعات و نوع ساختار زمین، از دلایل اصلی وجود پراکنش بنه در مناطق کوھستانی می

باشد.مھمترین وجه تمایز اقلیم ارتفاعات با سایر مناطق، کاھش درجه حرارت، بارش برف و ماندگاری آن در

مدت زمان بیشتر و افزایش دوره یخبندان در طی سال است.علت آن نیز براساس قانون کاھش درجه حرارت

با افزایش ارتفاع قابل توجیه است.این عوامل امکان جوانه زنی بذر بنه را فراھم می نماید، در نتیجه سبب

استقرار درختان بنه روی ارتفاعات می گردد

این روزها با توجه به فصل برداشت پسته کوهی و یا همان بنه کوهی بازار پخت غذای محلی موسوم به قاتق بنه،  آب بنه و یا سیراب بنه داغ است .

 

برداشت بنه از اوایل مهر در شهرستان بافت، جیرفت و ریگان بم و سیرجان وروستاهای دهستان وکیل اباد  آغاز شده است و تا اواخر آبان ادامه دارد، بنه یا پسته وحشی که به مروارید سبز معروف است یکی از درختان جنگلی است که در مناطق کوهستانی به صورت خودرو رشد می کند.

بانوان کرمانی از میوه این درخت همچنین در درست کردن ترشی استفاده می کنند.

درخت بنه منبع تولید شیره سقز است، سقز که در گویش کرمانی به آن «کُندورک» گفته می‌شود صمغی به رنگ سبز خیلی روشن، غلیظ و بسیار چسبنده است که استفاده دارویی فراوان داشته و به عنوان یک ملین قوی در درمان یبوست و درمان ناراحتی های گوارشی استفاده می شود.

۲۵ درصد از شیره سقز حاوی روغن پرارزش و صنعتی «تربانتین» است که کاربردهای فراوانی در صنعت دارد. علاوه بر این از شیره سقز در تهیه آدامس، عطر، خوشبوکننده ها، حشره کش ها و در صنعت داروسازی در تهیه نرم کننده ها و ضد عفونی کننده ها استفاده می‏شود. علاوه بر این در صنعت پلاستیک سازی ، تهیه واکس کفش و چرم و صنعت چاپ مورد استفاده قرار می گیرد .

برگ درختان بنه نیز علاوه بر استفاده جهت خوراک احشام، برای فرآوری پوست و تبدیل آن به مشک نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

دانه بنه را روی خوشه هایی بر شاخه های تازه این درخت می توان مشاهده کرد که دانه ها تقریبا کروی شکل (تقریبا عدس مانند) می باشند که دارای پوسته ای چوبی و سخت می باشند که مغز آن را در میان می گیرد و از این دانه ها در زمانی که هنوز نرم هستند و پوسته آنها سخت نگردیده، جهت مصارف تهیه ترشی استفاده می‌کنند و هرگاه که رسیده باشند جهت تهیه قاتق بنه مورد استفاده قرار می‌گیرند و یا مغز آن را به صورت جداگانه مصرف می کنند.

معمولا بنه ها بعد از رسیدن پسته ها و در اواخر تابستان می رسند و مردم بر همان سیاق قبل جهت جمع آوری بنه اقدام می کنند و پس از جمع آوری بنه ها و تمیز کردن آنها و جداکردن دانه های رسیده، دانه های بنه را در آب می‌شویند تا شیره و طعم تندی که پوسته بنه دارد برطرف گردد و سپس این دانه های بنه را در آفتاب میریزند تا کاملاً خشک شوند و جهت مصرف آماده گردند.

بانوان کرمانی برای تهیه قاتق بنه که در زبان محلی(سیر او بنه و یا قاتق بنه) خوانده می شود. دانه ها ی بنه را با پوست کاملا خرد می کنند و به صورتی که مغز دانه ها کاملا با پوسته دانه خرد شوند. بعد از خرد کردن مقدار مورد نیاز، دانه های بنه خرد شده بنه راداخل ظرفی می ریزند( معمولا از تغار استفاده می شود که به لحاظ زبر بودن قسمت داخلی تغار، چنگ زدن بهتر خمیره بدست آمده امکان پذیر خواهد بود)

چنگ زدن و ساییدن خمیره حاصل از دانه های بنه را تا پیداشدن چربی ( آزاد شدن چربی موجود در هسته دانه های بنه)ادامه می دهند. بعد از این به آن آب اضافه می کنند تا قسمتهای چوبی مربوط به دانه های بنه از سایر قسمتها جدا شوند (قسمت های چوبی در ته ظرف باقی می مانند).

مایع به دست آمده را قاتق بنه می گویند که آنرا کمی گرم کرده( شیر گرم) و همراه با مقدار دلخواه رب انار مخلوط کرده و با پیاز و نان کرنو و یا کماچ و یا نان تابه ای( نان ها محلی) مصرف می کنند .

 و اما خواص درمانی بنه

بنه، مقوی کبد و طحال بوده و مسکن درد کمر، درد پشت و درد قولنج می باشد، ضمن  آنکه بنه دارای ویتامین های آ و اقسام ب و د می باشد،

بخار پوست درخت بنه برای گریزاندن حشرات مؤثر است و در صنعت داروسازى با صمغ آن پمادى درست مى‌کنند که از گزش پشه جلوگیرى مى‌کند.

جهت کمردرد و دردهای مفصلی از روغن این گیاه  استفاده می شود و  کرمانیها بنه را به نوعی تقویت کننده اعصاب می دانند .